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要恢复已删除的短信，可以尝试以下几种方法。
1、使用iTunes备份恢复：如果之前使用iTunes备份过手机数据，可以通过恢复备份来找回已删除的短信，连接手机到电脑，打开iTunes，选择“恢复备份”选项，选择最近的备份文件，然后等待恢复过程完成即可。
2、使用iCloud备份恢复：如果开启了iCloud备份，可以从iCloud中恢复已删除的短信，连接手机到Wi-Fi网络，打开设置中的“通用”选项，点击“还原”选项，然后选择“从iCloud备份恢复”。
3、使用第三方数据恢复软件：如果没有进行iTunes或iCloud备份，可以尝试使用第三方数据恢复软件来找回已删除的短信，使用易我手机数据恢复软件等，可以根据软件的指引来操作。
4、直接从SIM卡上恢复短信（针对SIM卡存储短信的情况）：有些短信可能会存储在SIM卡上，将SIM卡插入手机，查看短信设置，可能可以直接读取SIM卡上的短信。
这些方法不能保证一定能够成功恢复所有已删除的短信，而且越早进行恢复操作，成功恢复的可能性越大，为了避免数据丢失，建议定期备份手机数据。
仅供参考，如果无法恢复重要短信，建议寻求专业人员的帮助。